Рецепт Салат с огурцами и копченым лососем

Как приготовить Салат с огурцами и копченым лососем
Отличное начало для праздничного обеда - легкий салат с кусочками копченого лосося. Обратите внимание на заправку из сметаны и базилика: она очень хорошо подчеркивает вкус всех ингредиентов.
Ингредиенты (На 4 чел.)
Лосось копченый 200
г
Руккола 100
г
Огурец 2
шт.
Базилик свежий зеленый 1
пуч.
Сметана 100
г
Соль
по вкусу
Перец свежемолотый
по вкусу
Пошаговый рецепт Салат с огурцами и копченым лососем с фото
1. Нарежьте копченого лосося как можно более тонкими ломтиками.

2. Огурцы нарежьте кружками.

3. Положите листья базилика в блендер. Добавьте сметану, соль, перец и хорошо взбейте.

4. Выложите рукколу на блюдо. Красиво разложите огурцы и ломтики копченого лосося. Полейте заправкой и оставьте на 5 мин.

Приятного аппетита!

2. Огурцы нарежьте кружками.

3. Положите листья базилика в блендер. Добавьте сметану, соль, перец и хорошо взбейте.

4. Выложите рукколу на блюдо. Красиво разложите огурцы и ломтики копченого лосося. Полейте заправкой и оставьте на 5 мин.

Приятного аппетита!