Рецепт Салат с огурцами и копченым лососем
![Рецепт Салат с огурцами и копченым лососем. Приготовление
блюда](/uploads/posts/2013-05/1367923554_untitled-1.jpg)
Как приготовить Салат с огурцами и копченым лососем
Отличное начало для праздничного обеда - легкий салат с кусочками копченого лосося. Обратите внимание на заправку из сметаны и базилика: она очень хорошо подчеркивает вкус всех ингредиентов.
Ингредиенты (На 4 чел.)
Лосось копченый 200
г
Руккола 100
г
Огурец 2
шт.
Базилик свежий зеленый 1
пуч.
Сметана 100
г
Соль
по вкусу
Перец свежемолотый
по вкусу
Пошаговый рецепт Салат с огурцами и копченым лососем с фото
1. Нарежьте копченого лосося как можно более тонкими ломтиками.
![Салат с огурцами и копченым лососем Салат с огурцами и копченым лососем](/uploads/posts/2013-05/1367924527_12141241.jpg)
2. Огурцы нарежьте кружками.
![Салат с огурцами и копченым лососем Салат с огурцами и копченым лососем](/uploads/posts/2013-05/1367924630_42141414.jpg)
3. Положите листья базилика в блендер. Добавьте сметану, соль, перец и хорошо взбейте.
![Салат с огурцами и копченым лососем Салат с огурцами и копченым лососем](/uploads/posts/2013-05/1367924625_4124214124.jpg)
4. Выложите рукколу на блюдо. Красиво разложите огурцы и ломтики копченого лосося. Полейте заправкой и оставьте на 5 мин.
![Салат с огурцами и копченым лососем Салат с огурцами и копченым лососем](/uploads/posts/2013-05/1367924674_4214141414.jpg)
Приятного аппетита!
![Салат с огурцами и копченым лососем Салат с огурцами и копченым лососем](/uploads/posts/2013-05/1367924527_12141241.jpg)
2. Огурцы нарежьте кружками.
![Салат с огурцами и копченым лососем Салат с огурцами и копченым лососем](/uploads/posts/2013-05/1367924630_42141414.jpg)
3. Положите листья базилика в блендер. Добавьте сметану, соль, перец и хорошо взбейте.
![Салат с огурцами и копченым лососем Салат с огурцами и копченым лососем](/uploads/posts/2013-05/1367924625_4124214124.jpg)
4. Выложите рукколу на блюдо. Красиво разложите огурцы и ломтики копченого лосося. Полейте заправкой и оставьте на 5 мин.
![Салат с огурцами и копченым лососем Салат с огурцами и копченым лососем](/uploads/posts/2013-05/1367924674_4214141414.jpg)
Приятного аппетита!