Рецепт Сладко-кислый салат из огурцов

Как приготовить Сладко-кислый салат из огурцов

Этот простой салат из огурцов с пряностями имеет легкий пряный вкус, но если вам хочется еще больше пикантности, добавьте несколько хлопьев красного перца, это будет интересная добавка к этому легкому рецепту салата.

Ингредиенты (На 2 чел.)

Огурец парниковый 1 шт.

Соль 1 ч.л

Сахар тростниковый 2 ч.л

Рисовый уксус 1 ст.л

Чили соус 1 ч.л

Кунжутное масло 1 ст.л

Кунжут чёрный по вкусу

Пошаговый рецепт Сладко-кислый салат из огурцов с фото

1. Разрезаем огурец вдоль и убераем семена чайной ложкой или ножом.

Сладко-кислый салат из огурцов

2. Режем огурец толстыми кусками.

Сладко-кислый салат из огурцов

3. Смешиваем огурцы с солью в миске и оставляем на 30 минут.
4. Смешиваем сахар, рисовый уксус, соус чили и кунжутное масло.

Сладко-кислый салат из огурцов