-
- Версия для печати
- Cong thuc mon ngon
- Дата: 2016-09-18
- Просмотров: 6885
-
(1 голоса)
Рецепт Вьетнамский суп фо вегетарианский
Как приготовить Вьетнамский суп фо вегетарианский
Как приготовить вкусные вегетарианские фо. Суп фо - самое известное блюдо Вьетнама. Если вы уже наслаждались этим блюдом в его оригинальном исполнении, то найдете и этот восхитительный вегетарианский вариант - суп фо бо полностью достойным первым блюдом на праздник или необычный обед.
Ингредиенты (На 4 чел.)
яблоко 1
шт.
груша 1
шт.
моркови 2
шт.
луковица 1
шт.
кукуруза 1
шт.
кольраби или белая редька 1
шт.
сельдерей 1
шт.
воды 4
л
соли 2-3
шт.
сахар пресованный 1
ломт.
имбирь маленький 1
шт.
анис 3
шт.
корица 2
шт.
мускатного ореха 2
шт.
красный лук 1
шт.
чеснок 2
зуб.
сухая лапша 450
г
свежего кориандра 100
г
листьев базилика 100
г
ростки фасоли 500
г
Пошаговый рецепт Вьетнамский суп фо вегетарианский с фото
1. Очистите яблоки от мусора, нарежьте на крупные куски. Белую часть лука порея нарежьте очень тонко, зеленые перья лука мелко нарежьте кусочками.
2. Налейте 4 л воды в кастрюлю и варите в ней овощи с яблоками. Кипятите на медленном огне в течение приблизительно 30 минут. Добавьте 1 столовую ложку сахара и соли.
3. Нарежьте имбирь ломтиками, очистите чеснок, нарежьте репчатый лук (или красный лук) пополам, добавьте к ним на противень анис, палочки корицы, и мускатный орех. Подсушите в духовке при высоком огне/гриле пока корочка не подрумяниться.
4. Заверните специи в мешочек-сеточку и отправьте в кастрюлю с кипящей водой.
5. Нарежьте ломтики тофу, размером для одного укуса. Отправьте их мариноваться с солью, сахаром, луком и 1 чайной ложкой порошка из пяти специй. Грибы также нарежьте такие же кусочки и отправьте мариноваться то же самое время - в течение 10-15 минут.
7. После этого обжарьте тофу и грибы на плите. Добавить соевый соус по вкусу.
8. Лапшу отварить в кипящей воде в течение 5-10 минут или до готовности. Промыть холодной водой. Затем быстро прополоскать горячей водой снова что предотвратит слипание.
9. Выложить в глубокую тарелку грибы, тофу, посыпать рубленным зеленым луком и залить бульоном.
10. Вы можете добавить немного лимонного сока, украсить базиликом, ростками фасоли и другой любимой зеленью. Приятного аппетита!
.
Поскорее играйте в casinogmslot - вперед - делать ставки и получать невероятно приятные призы на всех игровых автоматах от самых известных производителей мирового азартного контента!
2. Налейте 4 л воды в кастрюлю и варите в ней овощи с яблоками. Кипятите на медленном огне в течение приблизительно 30 минут. Добавьте 1 столовую ложку сахара и соли.
3. Нарежьте имбирь ломтиками, очистите чеснок, нарежьте репчатый лук (или красный лук) пополам, добавьте к ним на противень анис, палочки корицы, и мускатный орех. Подсушите в духовке при высоком огне/гриле пока корочка не подрумяниться.
4. Заверните специи в мешочек-сеточку и отправьте в кастрюлю с кипящей водой.
5. Нарежьте ломтики тофу, размером для одного укуса. Отправьте их мариноваться с солью, сахаром, луком и 1 чайной ложкой порошка из пяти специй. Грибы также нарежьте такие же кусочки и отправьте мариноваться то же самое время - в течение 10-15 минут.
7. После этого обжарьте тофу и грибы на плите. Добавить соевый соус по вкусу.
8. Лапшу отварить в кипящей воде в течение 5-10 минут или до готовности. Промыть холодной водой. Затем быстро прополоскать горячей водой снова что предотвратит слипание.
9. Выложить в глубокую тарелку грибы, тофу, посыпать рубленным зеленым луком и залить бульоном.
10. Вы можете добавить немного лимонного сока, украсить базиликом, ростками фасоли и другой любимой зеленью. Приятного аппетита!
.
Поскорее играйте в casinogmslot - вперед - делать ставки и получать невероятно приятные призы на всех игровых автоматах от самых известных производителей мирового азартного контента!
