-
- Версия для печати
- Дата: 2013-08-29
- Просмотров: 4274
-
(2 голоса)
Рецепт Маффины с черникой
Как приготовить Маффины с черникой
Черничные маффины, самые вкусные, из цельнозерновой муки со стевией, лимоном, корицей и бананом!
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
Пшеничная цельнозерновая мука 250
г
Яйцо куриное 2
шт.
Молоко 100
мл
Сливки 20-25% 50
мл
Стевия сироп 50
мл
Банан 1
шт.
Черника 1
чаш.
Разрыхлитель теста 10
г
Лимон 0,5
шт.
Соль морская
щепотка
Сахар-песок 1
ст.л
Корица молотая 1
ч.л
Пошаговый рецепт Маффины с черникой с фото
1. Разогрейте духовку до 180°C. Формы для маффинов смажьте растительным маслом.
2. Сахар смешайте с корицей. Добавьте муку, просеяв ее вместе с разрыхлителем и солью.
3. В отдельной миске слегка взбейте венчиком яйца, добавьте сливки, молоко, сироп, перемешайте. Добавьте размятый банан. Всыпьте муку с разрыхлителем, добавьте ягоды.
4. Распределите тесто по формочкам, присыпьте сахаром с корицей. Выпекайте маффины 20-25 минут.
2. Сахар смешайте с корицей. Добавьте муку, просеяв ее вместе с разрыхлителем и солью.
3. В отдельной миске слегка взбейте венчиком яйца, добавьте сливки, молоко, сироп, перемешайте. Добавьте размятый банан. Всыпьте муку с разрыхлителем, добавьте ягоды.
4. Распределите тесто по формочкам, присыпьте сахаром с корицей. Выпекайте маффины 20-25 минут.
