Рецепт Кофейные маффины от Юлии Высоцкой лучший рецепт с черным и белым шоколадом

Как приготовить Кофейные маффины от Юлии Высоцкой лучший рецепт с черным и белым шоколадом

С утра, очень хочется чего то шоколадного, отказывать себе не нужно, это ведь не то что каждый день, иногда можно чего нибудь вредного на завтрак, не всегда же есть домашнего приготовления мюсли, можно например вот такие вот кексы шоколадные. Кофейные маффины с черным и белым шоколадом, лучший рецепт приготовления от Юлии Высоцкой!

Ингредиенты (На 2 чел.)

Шоколад горький 100 г

Масло сливочное 100 г

Яйцо куриное 3 шт.

Шоколад белый 50 г

Сахар тростниковый 40 г

Пшеничная мука 2 ст.л

Разрыхлитель теста 1 ч.л

Кофе молотый 1 щепотка

Пошаговый рецепт Кофейные маффины от Юлии Высоцкой лучший рецепт с черным и белым шоколадом с фото

1. Разогреваем духовку до 190◦С.
2. Сливочное масло и черный шоколад, предварительно разломанный на кусочки положить в кастрюлю, и нагревать до того как растопится шоколад.

Кофейные маффины от Юлии Высоцкой лучший рецепт с черным и белым шоколадом

3. Взбиваем яйца с сахаром.
4. Добавляем к ним муку, разрыхлитель и молотый кофе, при этом не останавливая процесс взбивания.
5. Добавляем масло и растопленный шоколад до получения однородной массы.
6. Разложить тесто в небольшие формочки (если они не силиконовые — смазать маслом).

Кофейные маффины от Юлии Высоцкой лучший рецепт с черным и белым шоколадом