Рецепт Быстрый хлеб из кокосовой стружки
Как приготовить Быстрый хлеб из кокосовой стружки
Быстрый хлеб-кекс из кокоса такой глянцевый и бронзовый, с грубой кокосовой стружкой, корицей и ванилью это просто фантастика из духовки! Вкусно с поджаренным кусочком масла и присыпкой из сахарной пудры.
Ингредиенты (На 4 чел.)
Яйцо куриное 2
шт.
Молоко 295
мл
Ванильный экстракт 1
ч.л
Пшеничная мука 315
г
Соль поваренная пищевая 0,25
ч.л
Пекарский порошок 2
ч.л
Корица молотая 1,5
ч.л
Сахар-песок 200
г
Кокосовая стружка 140
г
Масло сливочное несоленое 100
г
Сахарная пудра
по вкусу
Пошаговый рецепт Быстрый хлеб из кокосовой стружки с фото
1. Разогреть духовку до 175 градусов.
2. Растапливаем 85 г масла в кастрюльке.
3. В миске смешиваем яйца, молоко и ваниль.
ч
4. В другой миске смешиваем вместе муку, соль, пекарский порошок, корицу, сахар и кокосовую стружку.
5. Добавляем в тесто смесь из яиц с молоком, растопленное масло и хорошенько перемешиваем.
6. Смазываем маслом форму для выпечки, выливаем тесто и оставляем в духовке на 1-1,25 ч.
7. Достаем из духовки, даем остыть мин. 5, вынимаем из формы.
8. Режем на кусочки, посыпаем сахарной пудрой/кленовым сиропом/соленым медом... Приятного аппетита!
2. Растапливаем 85 г масла в кастрюльке.
3. В миске смешиваем яйца, молоко и ваниль.
ч
4. В другой миске смешиваем вместе муку, соль, пекарский порошок, корицу, сахар и кокосовую стружку.
5. Добавляем в тесто смесь из яиц с молоком, растопленное масло и хорошенько перемешиваем.
6. Смазываем маслом форму для выпечки, выливаем тесто и оставляем в духовке на 1-1,25 ч.
7. Достаем из духовки, даем остыть мин. 5, вынимаем из формы.
8. Режем на кусочки, посыпаем сахарной пудрой/кленовым сиропом/соленым медом... Приятного аппетита!