Рецепт Вкусные сырники с ванильным соусом

Рецепт Вкусные сырники с ванильным соусом. Приготовление 

блюда

Как приготовить Вкусные сырники с ванильным соусом


Вкусные сырники из творога на сковороде с соусом ванильным из молока, посыпанные сахарной пудрой и украшенные свежей мятой не только эстетичны и ароматны, но еще и непревзойденно вкусны!

Ингредиенты (На 4 чел.)
Творог 5-9% жирности 500 г
Яйцо куриное 1 шт.
Сахар-песок 70 г
Пшеничная мука 3 ст.л
Соль щепотка
Растительное масло по вкусу
Сахарная пудра по вкусу
Мята свежая по вкусу
Яичный желток 2 шт.
Молоко 500 мл
Ванильный сахар 1,75 ч.л

Пошаговый рецепт Вкусные сырники с ванильным соусом с фото
1. Творог соединить с 4 ст.л сахара и щепоткой соли, все растереть. Вбить яйцо. Всыпать муку, замесить однородную массу. Стол посыпать мукой, выложить творожную смесь и скатать в виде жгута.

2. Полученную колбаску нарезать на равные кусочки и сформовать из каждого толстую лепешку, обваливая в муке. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить заготовки с двух сторон до румяной корочки.

3. Для соуса желтки взбить с сахаром. Молоко вскипятить, добавить ванилин. Желтковую смесь залить горячим молоком и, интенсивно помешивая, проварить на водяной бане до загустения.

4. На тарелку выложить сырники, посыпать сахарной пудрой и украсить мятой. Отдельно подать соус.

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера