Рецепт Вкусные сырники из творога с изюмом
![Рецепт Вкусные сырники из творога с изюмом. Приготовление
блюда](/uploads/posts/2013-06/1371597780_13-syrniki-final.jpg)
Как приготовить Вкусные сырники из творога с изюмом
Замечательные сырники творожные с изюмом очень вкусные как только взятыми со сковороды, так и в холодном виде. Наслаждайтесь оладьями из творога!
Ингредиенты (На 6 чел.)
Сыр Рикотта 425
г
Пшеничная мука 0,75
чаш.
Яйцо куриное 2
шт.
Изюм темный 1
чаш.
Соль
щепотка
Лимонная цедра тертая 1,5
ст.л
Ванильный экстракт 1
ч.л
Сахар-песок 1
ст.л
Канола масло
по вкусу
Пошаговый рецепт Вкусные сырники из творога с изюмом с фото
1. Заливаем промытый изюм горячей водой так, чтобы покрыть его, и оставляем на 10 минут, пока готовим все остальное.
![Вкусные сырники из творога с изюмом Вкусные сырники из творога с изюмом](/uploads/posts/2013-06/1371597758_2-syrniki-main-ingredients.jpg)
2. Смешиваем рикотту, муку, яйца и соль в большой миске. Добавляем лимонную цедру, сахар и ванильный экстракт. Хорошо перемешиваем.
![Вкусные сырники из творога с изюмом Вкусные сырники из творога с изюмом](/uploads/posts/2013-06/1371597718_5-syrniki-lemon-zest.jpg)
3. Разогреваем масло в сковороде на среднем огне. Смешиваем изюм без воды с тестом.
![Вкусные сырники из творога с изюмом Вкусные сырники из творога с изюмом](/uploads/posts/2013-06/1371597759_7-syrniki-raisins.jpg)
4. Формируем средние лепешки, используя столовую ложку и жарим сырники по 4 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
![Вкусные сырники из творога с изюмом Вкусные сырники из творога с изюмом](/uploads/posts/2013-06/1371597785_8-syrniki-frying.jpg)
5. Промакиваем готовые сырники бумажным полотенцем, и подаем со сметаной/джемом/сгущенкой...
![Вкусные сырники из творога с изюмом Вкусные сырники из творога с изюмом](/uploads/posts/2013-06/1371597732_10-syrniki-plate.jpg)
Приятного аппетита!
![Вкусные сырники из творога с изюмом Вкусные сырники из творога с изюмом](/uploads/posts/2013-06/1371597758_2-syrniki-main-ingredients.jpg)
2. Смешиваем рикотту, муку, яйца и соль в большой миске. Добавляем лимонную цедру, сахар и ванильный экстракт. Хорошо перемешиваем.
![Вкусные сырники из творога с изюмом Вкусные сырники из творога с изюмом](/uploads/posts/2013-06/1371597718_5-syrniki-lemon-zest.jpg)
3. Разогреваем масло в сковороде на среднем огне. Смешиваем изюм без воды с тестом.
![Вкусные сырники из творога с изюмом Вкусные сырники из творога с изюмом](/uploads/posts/2013-06/1371597759_7-syrniki-raisins.jpg)
4. Формируем средние лепешки, используя столовую ложку и жарим сырники по 4 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
![Вкусные сырники из творога с изюмом Вкусные сырники из творога с изюмом](/uploads/posts/2013-06/1371597785_8-syrniki-frying.jpg)
5. Промакиваем готовые сырники бумажным полотенцем, и подаем со сметаной/джемом/сгущенкой...
![Вкусные сырники из творога с изюмом Вкусные сырники из творога с изюмом](/uploads/posts/2013-06/1371597732_10-syrniki-plate.jpg)
Приятного аппетита!