Рецепт Яичный салат с лимонным соком и тимьяном
![Рецепт Яичный салат с лимонным соком и тимьяном. Приготовление
блюда](/uploads/posts/2013-05/1369250745_egg-salad-sandwich.jpg)
Как приготовить Яичный салат с лимонным соком и тимьяном
Свежий и летний салат из яиц с лимонным соком, горчично-майонезным соусом и свежим тимьяном отлично подойдет в качестве закуски и даже на завтрак с хрустящими крекерами из цельных злаков, хлебом или просто на листиках шпината. Подойдут разные травы как сушеные, так и свежие, вкусно получится с петрушкой и укропом, можно добавить еще немного красного лука, зеленый лук, сельдерей, или даже огурец.
Ингредиенты (На 4 чел.)
Яйцо куриное 8
шт.
Майонез 0,5
ст.
Лимонный сок 2
ст.л
Горчица дижонская 1
ст.л
Тимьян свежий 1,5
ч.л
Соль 0,5
ч.л
Перец свежемолотый 1
ч.л
Пошаговый рецепт Яичный салат с лимонным соком и тимьяном с фото
1. Залить яйца холодной водой в кастрюле, посолить, довести до кипения и варить 10 минут. Затем охладить и подержать их в холодной воде, очистить.
![Яичный салат с лимонным соком и тимьяном Яичный салат с лимонным соком и тимьяном](/uploads/posts/2013-05/1369252585_eggsalad_step1.jpg)
2. В средней миске смешать майонез, лимонный сок, горчицу, соль и перец.
![Яичный салат с лимонным соком и тимьяном Яичный салат с лимонным соком и тимьяном](/uploads/posts/2013-05/1369250781_5-dressing.jpg)
3. Нарезать кубиками яйца и смешать с соусом.
![Яичный салат с лимонным соком и тимьяном Яичный салат с лимонным соком и тимьяном](/uploads/posts/2013-05/1369250720_6-egg-salad-mixed.jpg)
4. Посыпать травами и подавать как бутерброды, или просто в салатнице.
![Яичный салат с лимонным соком и тимьяном Яичный салат с лимонным соком и тимьяном](/uploads/posts/2013-05/1369250734_egg-salad-close.jpg)
Приятного аппетита!
![Яичный салат с лимонным соком и тимьяном Яичный салат с лимонным соком и тимьяном](/uploads/posts/2013-05/1369252585_eggsalad_step1.jpg)
2. В средней миске смешать майонез, лимонный сок, горчицу, соль и перец.
![Яичный салат с лимонным соком и тимьяном Яичный салат с лимонным соком и тимьяном](/uploads/posts/2013-05/1369250781_5-dressing.jpg)
3. Нарезать кубиками яйца и смешать с соусом.
![Яичный салат с лимонным соком и тимьяном Яичный салат с лимонным соком и тимьяном](/uploads/posts/2013-05/1369250720_6-egg-salad-mixed.jpg)
4. Посыпать травами и подавать как бутерброды, или просто в салатнице.
![Яичный салат с лимонным соком и тимьяном Яичный салат с лимонным соком и тимьяном](/uploads/posts/2013-05/1369250734_egg-salad-close.jpg)
Приятного аппетита!