Рецепт Молочный суп с гренками
Как приготовить Молочный суп с гренками
Простой рецепт молочного супа с хлебом или гренками готовится очень быстро и просто. Внимательно следите, чтобы молоко не пригорело. Перед готовкой просто ополосните кастрюльку, в которой будет вариться суп из молока, холодной водой.
Ингредиенты (На 4 чел.)
Молоко 1
л
Сухарики белые 100
г
Яичный желток 2
шт.
Букет гарни
по вкусу
Соль
по вкусу
Растительное масло
по вкусу
Пошаговый рецепт Молочный суп с гренками с фото
1. Приготовить сухарики.
2. Взбить яичные желтки и посолить их.
3. Вскипятить молоко, постоянно помешивая на малом огне, влить желтки и хорошенько размешать.
4. Смешать в блендере растительное масло с травами для украшения (необязательно).
5. Разлить молочный суп в тарелки и убрать пленочку (любители могут оставить).
6. Добавить сухарики, тонкой струйкой украсить соусом, и наслаждаться. Приятного аппетита!
2. Взбить яичные желтки и посолить их.
3. Вскипятить молоко, постоянно помешивая на малом огне, влить желтки и хорошенько размешать.
4. Смешать в блендере растительное масло с травами для украшения (необязательно).
5. Разлить молочный суп в тарелки и убрать пленочку (любители могут оставить).
6. Добавить сухарики, тонкой струйкой украсить соусом, и наслаждаться. Приятного аппетита!