-
- Версия для печати
- Дата: 2013-06-29
- Просмотров: 17171
-
(3 голоса)
Рецепт Торт Зебра без молока и яиц
Как приготовить Торт Зебра без молока и яиц
Это просто волшебный торт, который при разрезе не только удивляет красотой черно-белого контраста, но узором полосок зебры, замечательным ароматом и восхитительным вкусом. Обязательно попробуйте веганский вариант пирога зебра - вы не разочаруетесь.
Ингредиенты (На 6 чел.)
Пшеничная мука 1,5
чаш.
Кокосовое масло 2
ст.л
Канола масло 3
ст.л
Вода 1
ст.
Апельсиновый сок 2
ст.л
Уксус 6% 0,5
ч.л
Сахар-песок 8
ст.л
Пекарский порошок 1,25
ч.л
Соль
щепотка
Корица молотая 0,25
ч.л
Имбирь молотый 0,25
ч.л
Гвоздика
щепотка
Какао-порошок 3
ст.л
Глазурь шоколадная
по вкусу
Пошаговый рецепт Торт Зебра без молока и яиц с фото
1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
2. Взбиваем в миске апельсиновый сок и воду с солью и сахаром, добавляем кокосовое масло и масло канолы, вводим уксус. Добавляем в тесто просеянную муку с пекарским порошком, добавляем молотую гвоздику, корицу, имбирь и хорошо перемешиваем.
3. Выливаем половину теста в другую миску и добавляем туда какао-порошок. Хорошо перемешиваем.
4. Смазываем форму для теста или выкладываем пергамент. Выливаем тесто в 2 пекарских конуса или берем черпачки/ложки.
5. В центр формы вылить 2-3 ст. л. белого теста.
6. Затем, в центр белой смеси выложить какао-тесто.
7. Чередуя цвета, продолжаем готовить разноцветный торт, пока не закончится тесто.
8. Выпекаем торт в течение 35-40 минут, пока зубочистка из центра выйдет чистой.
9. Даем чуть остыть под полотенцем, разрезаем и подаем как есть или смазав шоколадной глазурью/нутеллой.
Приятного аппетита!
2. Взбиваем в миске апельсиновый сок и воду с солью и сахаром, добавляем кокосовое масло и масло канолы, вводим уксус. Добавляем в тесто просеянную муку с пекарским порошком, добавляем молотую гвоздику, корицу, имбирь и хорошо перемешиваем.
3. Выливаем половину теста в другую миску и добавляем туда какао-порошок. Хорошо перемешиваем.
4. Смазываем форму для теста или выкладываем пергамент. Выливаем тесто в 2 пекарских конуса или берем черпачки/ложки.
5. В центр формы вылить 2-3 ст. л. белого теста.
6. Затем, в центр белой смеси выложить какао-тесто.
7. Чередуя цвета, продолжаем готовить разноцветный торт, пока не закончится тесто.
8. Выпекаем торт в течение 35-40 минут, пока зубочистка из центра выйдет чистой.
9. Даем чуть остыть под полотенцем, разрезаем и подаем как есть или смазав шоколадной глазурью/нутеллой.
Приятного аппетита!
