Рецепт Поп-корн в яблочной карамели

Рецепт Поп-корн в яблочной карамели. Приготовление 

блюда

Как приготовить Поп-корн в яблочной карамели


Это невероятный рецепт карамели, в которую можно макать не только поп-корн, но и целые яблоки или другие фрукты (или овощи?). Простой рецепт яблочной карамели, который описан ниже, оставит вам достаточно карамели, чтобы даже скатать шары из яблочного поп-корна. Вы также можете залить эту карамель на смазанные листы для выпечки, подсушить и есть конфеты. Хранить готовый поп-корн с яблочной карамелью в больших плотно закрытых контейнерах и он будет оставаться мягким и жевательным в течение длительного времени. Итак, за работу!

Ингредиенты (На 2 чел.)
Поп-корн несоленый 100 г
Яблоки 5 шт.
Ореховая смесь 1 ст.
Сахар светло-коричневый 1 ст.
Уксус 0,5 ч.л
Соль 0,25 ч.л
Корица 1 ч.л

Пошаговый рецепт Поп-корн в яблочной карамели с фото
1. Приготовьте поп-корн в микроволновой печи или в глубокой кастрюле.

Поп-корн в яблочной карамели

2. Смешайте поп-корн с ореховой смесью.
3. Очистите вымытые яблоки от семян с плодоножками и взбейте их в блендере.

Поп-корн в яблочной карамели

4. В глубокую кастрюлю добавить кашу из яблок, сахар, корицу, уксус и соль.

Поп-корн в яблочной карамели

5. Готовить сироп на среднем огне, непрерывно помешивая, пока сахар не растворится.

Поп-корн в яблочной карамели

6. Довести до кипения.

Поп-корн в яблочной карамели

7. Капнуть чуточкой сиропа в холодную воду.

Поп-корн в яблочной карамели

8. Если получается шарик, можно выключить сироп и охладить.

Поп-корн в яблочной карамели

9. Добавить поп-корн с орехами в сироп, равномерно перемешать, можно потрясти, накрыв крышкой.
10. Охладить и кушать. Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (1):
3 апреля 2013 22:14 Алина (Гости)
Поп-корн что продают в кинотеатрах и т.д. только пахнет карамелью, а тут весь покрыт. Когда то делала попкорн, все слиплось, пришлось кусками есть.


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера