Рецепт Роллы с семгой в сырном блинчике

Как приготовить Роллы с семгой в сырном блинчике
Хочу и вас удивить необычной закуской - это роллы с семгой в сырном блинчике.
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
Семга слабосоленая 300
г
Сыр мягкий сливочный 300
г
Шпинат 200
г
Сыр Гауда 100
г
Яйцо куриное 4
шт.
Соль
по вкусу
Пошаговый рецепт Роллы с семгой в сырном блинчике с фото
1. Для блинчиков нужно взбить яйца, гауду натереть на мелкой терке, шпинат мелко нарезать. Все перемешать, посолить.

2. Духовку разогрейте до 180°С. Противень выстелите бумагой и равномерно выложите яично-шпинатную массу. Запекайте 10-12 минут. Выньте противень из духовки, вместе с бумагой переложите омлет на стол, дайте остыть.
3. Застелите рабочую поверхность пищевой пленкой. Омлет снимите с бумаги, разделите на две части и разложите на пленке. Каждую часть смажьте сливочным сыром.

4. Сверху выложите кусочки семги, все плотно сверните в рулет и уберите в холодильник на 3 часа. Потом нарежьте на роллы.


2. Духовку разогрейте до 180°С. Противень выстелите бумагой и равномерно выложите яично-шпинатную массу. Запекайте 10-12 минут. Выньте противень из духовки, вместе с бумагой переложите омлет на стол, дайте остыть.
3. Застелите рабочую поверхность пищевой пленкой. Омлет снимите с бумаги, разделите на две части и разложите на пленке. Каждую часть смажьте сливочным сыром.

4. Сверху выложите кусочки семги, все плотно сверните в рулет и уберите в холодильник на 3 часа. Потом нарежьте на роллы.
