Рецепт Острое масло чили
![Рецепт Острое масло чили. Приготовление
блюда](/uploads/posts/2013-07/1375232841_simple-chili-oil08.jpg)
Как приготовить Острое масло чили
Отличная заготовка из перца чили и оливкового масла для заправки салатов, пасты, закусок... Просто и вкусно.
Ингредиенты
Перец чили хлопья 1
чаш.
Оливковое масло 2
чаш.
Пошаговый рецепт Острое масло чили с фото
1. В среднюю кастрюлю высыпать хлопья перца чили и прогреть на среднем огне.
![Острое масло чили Острое масло чили](/uploads/posts/2013-07/1375232416_simple-chili-oil02.jpg)
2. Добавить оливковое масло (можно использовать рапсовое масло или масло виноградных косточек).
![Острое масло чили Острое масло чили](/uploads/posts/2013-07/1375232792_simple-chili-oil06.jpg)
3. Готовить на медленном огне 5 минут. Накрыть крышкой, готовить еще 5 минут, затем выключить огонь и настаивать 2 часа.
![Острое масло чили Острое масло чили](/uploads/posts/2013-07/1375232968_simple-chili-oil07.jpg)
4. Вылить масло в банку и наслаждаться.
![Острое масло чили Острое масло чили](/uploads/posts/2013-07/1375233567_simple-chili-oil10.jpg)
5. Хранить в холодильнике месяц. Приятного аппетита!
![Острое масло чили Острое масло чили](/uploads/posts/2013-07/1375232416_simple-chili-oil02.jpg)
2. Добавить оливковое масло (можно использовать рапсовое масло или масло виноградных косточек).
![Острое масло чили Острое масло чили](/uploads/posts/2013-07/1375232792_simple-chili-oil06.jpg)
3. Готовить на медленном огне 5 минут. Накрыть крышкой, готовить еще 5 минут, затем выключить огонь и настаивать 2 часа.
![Острое масло чили Острое масло чили](/uploads/posts/2013-07/1375232968_simple-chili-oil07.jpg)
4. Вылить масло в банку и наслаждаться.
![Острое масло чили Острое масло чили](/uploads/posts/2013-07/1375233567_simple-chili-oil10.jpg)
5. Хранить в холодильнике месяц. Приятного аппетита!