Рецепт Сальса соус
Как приготовить Сальса соус
Вкусная острая сальса с чили и помидорами будет отличным соусом для большой компании друзей (на 2 чашки соуса), и подавать ее можно как с тортильей, так и с чипсами, рисом и киноа. Попробуйте!
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
Перец чили 3
шт.
Лук красный 1
шт.
Чеснок дольки 3
зуб.
Помидор черри 450
г
Соль
по вкусу
Перец свежемолотый
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Лайм 2
шт.
Кинза 2
ст.л
Вода 2
ст.л
Пошаговый рецепт Сальса соус с фото
1. Разогреть духовку до 210 градусов.
2. Выложить на противень целые перчики чили и черри, порезанный на четыре части лук и чеснок. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить.
3. Запекать в духовке овощи 20 минут до мягкости.
4. Выскребать из перчиков чили весь мусор и выложить все приготовленное в блендер.
5. Хорошенько взбить в блендере с лаймовым соком и водой.
6. Украсить рубленной кинзой, если хотите, посолите и поперчите. Приятного аппетита!
2. Выложить на противень целые перчики чили и черри, порезанный на четыре части лук и чеснок. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить.
3. Запекать в духовке овощи 20 минут до мягкости.
4. Выскребать из перчиков чили весь мусор и выложить все приготовленное в блендер.
5. Хорошенько взбить в блендере с лаймовым соком и водой.
6. Украсить рубленной кинзой, если хотите, посолите и поперчите. Приятного аппетита!