-
- Версия для печати
- Дата: 2014-07-23
- Просмотров: 11082
-
(2 голоса)
Рецепт Кексы радуга с сырным кремом
Как приготовить Кексы радуга с сырным кремом
Замечательные разноцветные кексы из нежного воздушного теста, украшенные кремом из мягкого сладкого сыра и сладких конфетти. Обязательно попробуйте эти кексики, которые вы можете разукрасить своими любимыми цветами.
Ингредиенты (На 4 чел.)
Пшеничная мука 3
чаш.
Сахар-песок 2
чаш.
Пекарский порошок 1
ст.л
Соль 3/4
ч.л
Масло сливочное 400
г
Яйцо куриное 4
шт.
Молоко 1
чаш.
Ванильный экстракт 3
ч.л
Сахарная пудра 450
г
Сыр мягкий сливочный 200
г
Кондитерские посыпки
по вкусу
Красители пищевые
по вкусу
Пошаговый рецепт Кексы радуга с сырным кремом с фото
1. Разогреваем духовку до 165ºC.
2. Взбиваем вместе половину сливочного масла, сахар, соль, яйца, молоко, 1 ч.л. ванили, просеянную муку с пекарским порошком. Перемешиваем до однородного состояния.
3. Разливаем тесто в 6-8 емкостей.
4. Добавляем по 1-3 капли пищевых красителей любимого цвета в каждую порцию теста.
5. Разливаем по очереди по 1 ст.л. ложке каждого цвета слоями в бумажные формочки для маффинов в форме для выпечки кексов.
6. Запекаем 17-20 минут.
7. Даем остыть 2 минуты и готовим крем из мягкого сливочного сыра, взбитого с 2 ч.л. ванильного экстракта и сахарной пудрой.
8. Смазываем кремом кексы и посыпаем кулинарными присыпками.
Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусными домашними кексами радуга с сырным кремом.
2. Взбиваем вместе половину сливочного масла, сахар, соль, яйца, молоко, 1 ч.л. ванили, просеянную муку с пекарским порошком. Перемешиваем до однородного состояния.
3. Разливаем тесто в 6-8 емкостей.
4. Добавляем по 1-3 капли пищевых красителей любимого цвета в каждую порцию теста.
5. Разливаем по очереди по 1 ст.л. ложке каждого цвета слоями в бумажные формочки для маффинов в форме для выпечки кексов.
6. Запекаем 17-20 минут.
7. Даем остыть 2 минуты и готовим крем из мягкого сливочного сыра, взбитого с 2 ч.л. ванильного экстракта и сахарной пудрой.
8. Смазываем кремом кексы и посыпаем кулинарными присыпками.
Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусными домашними кексами радуга с сырным кремом.
