-
- Версия для печати
- Дата: 2016-11-30
- Просмотров: 3602
-
(1 голоса)
Рецепт Белый торт со сливочным кремом и лимонным сиропом
Как приготовить Белый торт со сливочным кремом и лимонным сиропом
Легкий, воздушный сливочный торт -идеальный десерт на Новый год. Приготовить его легко, а вот отказать себе еще в одном кусочке невозможно!
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
яйца 3
шт.
сахара 300
г
муки 100
г
лимон 2
шт.
разноцветные безе для украшения
по вкусу
сливочного сыра 500
г
сливочного масла 180
г
сахарной пудры 300
г
кокосовой стружки 50
г
белого шоколада 150
г
растительного масла без запаха 40
мл
жирорастворимый пищевой краситель
по вкусу
Пошаговый рецепт Белый торт со сливочным кремом и лимонным сиропом с фото
1. Для бисквита яйца взбейте с 100 г сахара.
2. Всыпьте порциями просеянную муку к взбитой массе. Добавьте цедру одного лимона, аккуратно перемешайте.
3. Вылейте тесто в разъемную форму диаметром 20-22 см, застеленную бумагой для выпечки. Выпекайте в духовке при 180 °С 30-35 мин.
4. Для сиропа в сотейнике смешайте 100 мл воды с 200 г сахара. Добавьте цедру и сок лимона. Прогрейте до полного растворения сахара.
5. Для крема размягченное сливочное масло взбейте в миксере с сахарной пудрой. Частями добавьте сливочный сыр. Отложите треть готового крема для украшения торта. В оставшуюся большую часть добавьте кокосовую стружку.
6. Полностью остывший бисквит разрежьте на 3 коржа. Пропитайте сиропом, промажьте кремом. Собранный торт поставьте в холодильник на 1 ч.
7. Хорошо охлажденный торт обмажьте отложенным кремом.
8. Для глазури в микроволновой печке в несколько приемов с интервалом в 10 сек. растопите шоколад. Добавьте масло. Тщательно перемешайте до однородности. Добавьте пищевой краситель. Облейте торт, добиваясь красивых потеков. Дайте глазури полностью застыть и украсьте безе.
Наслаждайтесь тортиком, играя в онлайн казино на сайте icecasino-online.com бесплатно, выбирая разные слоты под настроение!
2. Всыпьте порциями просеянную муку к взбитой массе. Добавьте цедру одного лимона, аккуратно перемешайте.
3. Вылейте тесто в разъемную форму диаметром 20-22 см, застеленную бумагой для выпечки. Выпекайте в духовке при 180 °С 30-35 мин.
4. Для сиропа в сотейнике смешайте 100 мл воды с 200 г сахара. Добавьте цедру и сок лимона. Прогрейте до полного растворения сахара.
5. Для крема размягченное сливочное масло взбейте в миксере с сахарной пудрой. Частями добавьте сливочный сыр. Отложите треть готового крема для украшения торта. В оставшуюся большую часть добавьте кокосовую стружку.
6. Полностью остывший бисквит разрежьте на 3 коржа. Пропитайте сиропом, промажьте кремом. Собранный торт поставьте в холодильник на 1 ч.
7. Хорошо охлажденный торт обмажьте отложенным кремом.
8. Для глазури в микроволновой печке в несколько приемов с интервалом в 10 сек. растопите шоколад. Добавьте масло. Тщательно перемешайте до однородности. Добавьте пищевой краситель. Облейте торт, добиваясь красивых потеков. Дайте глазури полностью застыть и украсьте безе.
Наслаждайтесь тортиком, играя в онлайн казино на сайте icecasino-online.com бесплатно, выбирая разные слоты под настроение!
